Овощная фантазия

Ингредиенты:

Фасоль стручковая

перец болгарский

лук репчатый

морковь

грибы какие есть

томат

чеснок

базилик

петрушка

перец мол.черный

Как готовить:

Это не шедевр кулинарного искусства,но может, пригодится.

На сковороде не размораживая, под крышкой пропарить фасоль, добавить масло раст. и на более сильном огне обжаривать вместе с перцем болг., луком, грибами и морковью.Присолить и поперчить

Когда овощи окрасятся поджаренными бочками, добавьте томат и прожарьте еще несколько минут, чтобы овощи соединились с томатом, и последний штрих, за пару минут до окончания приготовления добавьте чеснок и зелень.