Аппетитные бочонки

Ингредиенты:

Помидор 5 шт.(Средних,чтоб влезло яйцо),

яйца 5 шт.

укроп,петрушка

,соль,перец,

По 1 ст.л. растительного масла и винного уксуса.

Как готовить:

С помидоров срезать верхушки,аккуратно ложечкой достать сердцевину.

Вбить по одному яйцу в каждый помидор и выпекать в духовке 20 мин 180 гр.

Мякоть протереть через сито,добавить измельченную зелень,соль,перец,уксус и масло.

Запеченные помидоры выложить на блюдо,полить соусом.