Теплый картофельный салат с тунцом

Ингредиенты:

300 гр. картофеля (желательно молодого, не требующего чистки),

консервированный тунец 1 баночка.

сок одного лимона,

каперсы,

соль, перец, корень сельдерея, оливковое масло.

Как готовить:

Картофель тщательно помыть (если есть необходимость - почистить) порезать крупными кусками, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

Уложить в небольшую посуду для запекания, сдобрить кусочком сливочного масла, прикрыть фольгой и запекать при температуре 150 градусов 15 минут, затем убрать фольгу и дать картофелю позолотиться.

Выложить в салатницу,добавить каперсы, мелко порезанный корень сельдерея, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона.

Наконец добавить размятый вилкой тунец и слегка помешать.