Драники *Вкусняшки* (как вариант)

Ингредиенты:

5 больших картофелин

1 средняя луковица

1 яйцо

2 ст л муки

соль,перец

начинка:

100гр мясного фарша

1 луковица

соль,перец

Как готовить:

Натереть на терке картофель и лук.Добавить яйцо,муку,соль,перец и тщательно перемешать.

На разогретую сковородку кладем ложку картофельной массы,разравниваем и выкладываем на нее 1 ч.л. фарша и опять картофель.

Жарить с обеих сторон на подсолнечном масле.

Подавать с майонезом или сметаной.