Рулетики из кабачков
Опубликовано: 4-08-2015, 13:59
Ингредиенты:
кабачок 2-3 шт.
соль, перец
начинка:
сыр твороженный 150 г
сыр российский 150 г
зелень(укроп)
чеснок 3 зубчика
сметана 150 г
Как готовить:
Кабачки порезать вдоль, обжарить на сковороде с одной и с другой стороны 3-5 мин. Посолить, добавить перец.
Духовку нагреть до 180 гр.
Для начинки сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс, смешать все ингредиенты.
На кабачок положить начинку, свернуть рулетом и поставить в духовку на 10 мин.
