Креветки в зеленом соусе
Опубликовано: 28-03-2016, 01:54
Ингредиенты:
500 гр готовых креветок
0,5 стакана резанного зеленого лука
0,5 стакана резанной петрушки
2-3 ст л. оливкового масла
5-6 зубчиков чеснока
100 мл белого сухого вина
1/4 ч.л. черного молотого перца
1/4 ч.л. острой паприки
соль
Как готовить:
Креветки очистить
Чеснок раздавить, смешать с маслом
Добавить зелень и измельчить все в блендере
Креветки перемешать с зеленым соусом и положить в посуду для запекания
Вино нагреть, выпарить немного и залить креветки
Добавить соль и посыпать перцами
Поставить запекать в духовку на 7-10 минут, пока не закипит.
Очень вкусно с белым хлебом.