Семга запеченная в духовке со сливками
Опубликовано: 4-09-2015, 23:08
Ингредиенты:
250 г красной рыбы (2 кусочка )
немного сока лимона
соль
перец
половинка луковицы
укроп
сливки 150 мл
сыр
Как готовить:
Рыбу солим перчим и поливам соком свежевыжатого лимона ,выкладываем в фольгу на небольшой чашечке или сразу на решетку от духовки.
На рыбу выкладываем нарезанный мелко лук ,посыпаем натертым сыром .
Сливки смешиваем с укропом ,солью и перцем кто любит (в сливки можно добавить сметану )
Заливаем рыбу ,закрываем с верху фольгой и ставим в разогретую духовку .
Через 15 минут убираем верхнюю фольгу и запекаем еще минут 15 .
При подаче можете рыбу еще раз полить соком лимона (это на любителя ) Я люблю с лимоном.
Я готовила в этот раз без укропа так как у меня его не было ,но все равно получилось вкусно .Обожаю такую рыбку .