Жареные креветки в лодочках из паприки

Ингредиенты:

Креветки (у меня тигровые)-24 штуки

Оливковое масло

Тимьян-3-4 веточки

Базилик-2-3 веточки

Укроп(измельчить)-1 столовая ложка

Майоран-2-3 веточки

Чеснок-2 зубчика,мелко порубить ножом

Красная паприка (болгарский перец)-1

Жёлтая паприка-1

Зелёная паприка-1

Соль

Свежемолотый чёрный перец

Как готовить:

Каждую паприку помыть,обсушить,порезать на четвертинки,очистить от ножки,семян и перегородок

Противень застелить фольгой

Фольгу смазать оливковым маслом

Разложить четвертинки паприки на противне,внутренней стороной вверх

Четвертинки паприки посолить,поперчить,посыпать листочками,снятыми с двух веточек тимьяна (они легко снимаются,если это делать "против шерсти"),побрызгать оливковым маслом

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке минут 20

В сковородке хорошо разогреть оливковое масло

Жарить креветки на сильном огне в течении 3-х минут примерно с двумя веточками тимьяна,с измельчёнными листочками базилика,укропом и измельчённым майораном и измельчённым чесноком

Убрать с огня,посолить и поперчить из мельницы

Паприку вытащить из духовки

На каждую порционную тарелку положить по три четвертинки разного цвета

В каждую лодочку из паприки положить по две креветки

Креветки побрызгать слегка маслом с зеленью из сковородки,в которой они жарились