Салат в роллах и "комплимент"

Ингредиенты:

Тесто фило - 4 листа.

Крабовые палочки - 120 гр.

Раковые шейки - 80 гр.

Маскарпоне - 150 гр.

Кокосовое молоко - 2-3 ст.л

Сладкий соус чили - 1 ч.л.(можно и без!)

Базилик свежий - 3-4 веточки.

Лаймовый(лимонный) сок - 2-3 ст.л.

Соль,перец - по вкусу.

Масло сливочное - для смазывания.

ГАРНИР:

Салат зелёный "микс".

Оливковое масло и лимонный сок.

Как готовить:

Вместо крабовых палочек и раковых шеек,возьмите мясо краба-200 гр.или креветки отварные.Можно просто отварную рыбу без косточек-фантазируйте...Главная идея-в тесте фило должен "оказаться" салат!
Очень праздничное блюдо,если уложить ролл на салат-микс,политый оливковым маслом и соком лимона.
Вкусно в горячем и холодном виде!
Сытно и в тоже время "легко"-отличный ужин и даже полноценный обед!
Попробуйте!