Блины с мясом для мужа

Ингредиенты:

Тесто

блинная мука

молоко

растительное масло

Начинка

говядина

лук репка

соль

бульон

Как готовить:

Муку просеять, добавить молоко..Взбить миксером. Состояние теста, как жидкая сметана(почти кефир), добавить растительное масло, взбить. Тесто оставить в покое на 30 минут(клейковина).Выпечь тоненькие блины, мы их не зажариваем, так слегка..

Начинка. Говядину сварить, лук порезать и обжарить.Совместить, посолить, добавить 0,5 чашки бульона.

На блин мяско и завернуть. Можно сразу обжарить и кушать, а можно и на завтрак сделать своим любимым и дорогим..)))

Это не моё.. просто я люблю так делать...