Булочка фаршированная

Ингредиенты:

булочки с кунжутом—6 шт.

грибы шампиньоны—500 г.

лук репчатый—2 шт.

окорочка Куриные-2 шт

сметана—150 г.

сливки 10%--100 г.

мука—1 дес. Ложка

кунжут—2 ч.л.

масло сливочное—1 ст.л.

сыр—70 г.

Как готовить:

Только не убивайте, посмотрела рецепт Венерчика и так захотелось,но у неё ржаная булочка )))))))))))))))))

В раскалённую сковороду налить растительное масло и добавить сливочное. Высыпать порезанные грибы и лук.

Тушить пока не выпарится сок и слегка обжарить. Добавить муку, обжарить . Влить сметану, потушить и в самом конце посолить и влить сливки.

Окорочка отварить, мясо отделить от

костей и порезать кубиками.

К остывшим грибам добавить курицу, перемешать

Многие срезают верх у булочки, а я решила оставить крышечку, аппетитную

И так срезаем , не до конца крышечку, выбираем мякушку,

дно прижимаем пальцами и начиняем наши булочки .

Сверху на начинку посыпаем кунжут . Трём на тёрке сыр и посыпаем на кунжут.

Выкладываем булочки в форму и на 1 минуту в микроволновку. ВСЁ