Корзиночки из лаваша с беконом, сыром и сладкой паприкой

Ингредиенты:

Лаваш тонкий - 1 шт.;

Бекон - 100 г;

Сыр полутвердый - 120 г;

Паприка сладкая ( очищенная или или болгарский перец,) - 90 г;

Лук зелёный - 20 г;

Перец черный (молотый) - по вкусу ;

Кунжут - 1 ст.л.;

Сметана - 2 ст.л.;

Зелень -по вкусу и желанию

Как готовить:

1.Готовим начинку: Бекон и паприку порезать маленькими кубиками. Добавить порезанный зеленый лук.

2. Сыр потереть на средней терке,добавить сметану,черный перец, перемешать,если требуется подсолить

3.Лаваш разрезать ножницами на 27 квадратов.На одну корзиночку идет 3 квадрата.

4. Положить квадраты из лаваша в силиконовые формочки для кексов .

5.Положить начинку, посыпать кунжутом.

6.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку,запекать около 10 минут, следите,чтобы лаваш не пригорел,можно предварительно выступающие кончики лаваша смазать маслом.

Простая в приготовлении вкусная, сытная горячая закуска.