Печеночный тортик

Ингредиенты:

600-700 г говяжьей или свиной печени

2 яйца

2 небольших луковицы

пол стакана молока

3-5 ложек муки

соль

перец

специи

майонез

чеснок

раст. масло

Как готовить:

Подготовленную печень прокрутить на мясорубке.

В фарш добавить перекрученный лук,яйца,молоко,специи и муку.

Фарш получается оладьевой консистенции.

Далее печем блинчики,промазывая каждый слой смесью майонеза с чесноком.Верхний слой украшаем на свое усмотрение.

Кукуруза,зелень,яйцо,сыр.В этот раз захотелось просто кетчупа...

Похожий рецепт здесь имеется,но уж очень захотелось напомнить рецептик еще раз.
У меня его любят ВСЕ! Даже отвергающие печень.
Однажды тортик украсила так,что родственник приготовил чай и отрезал себе кусок...А потом недоуменно спросил:"А он не сладкий?"