Рулетики на завтрак

Ингредиенты:

куриное филе(СКОЛЬКО КУСОЧКОВ СТОЛЬКО И РУЛЕТИКОВ)

красный болг.перец 1шт.

по баночке без косточки оливки и маслины

маринов.огурчики

нарезка грудинки(я брала в вакуумной упаковке 1 пачку)

соль,перец

деревянные шампура для нанизывания оливок и маслин)

фольга для запекания

Как готовить:

кусочек филе разрезать посередине по всему кусочку не доходя до одного края,чтоб можно было развернуть как тетрадный лист

отбить,посолить,поперчить

сверху положить(я положила на каждый отбитый кусочек по 2 кусочка грудинки)грудинку

нарезать соломкой перец и огурцы тоже соломкой

уложить овощи поверх грудинки в шахматном порядке

нанизать на шампур оливки и маслины через один(зелёная-чёрная и т.д.)по всей длине кусочка мяса

закрутить эту вкуснятину..)))в плотные рулетики

каждый рулет завернуть в фольгу(как конфетку)

на противень и в духовку разогретую на 200гр.

выпекать 30-40мин.

готовые рулетики развернуть,осторожно вытянуть из них шампура и острым ножом аккуратно нарезать на кружочки...)))

ГОТОВО!!!

НАЧИНКИ МОГУТ БЫТЬ ЛЮБЫЕ....))))ОЧЕНЬ ВКУСНО С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ!