Чечевичные котлетки

Ингредиенты:

1,5стакана красной чечевицы

2-2,5 стакана булгура(кускус,дроблённый)

2 луковицы

петрушка

соль,красный перчик

2 ст ложки томатной пасты

Как готовить:

чечевицу отварить,должна развариться,но чтобы вода не до конца выкипела,пусть слегка покрывает чечевицу.Всыпать булгур,перемешать и накрыть крышкой.Отдельно обжарить мелконарезанный лук с томатной пастой.Всё соединить,посолить,поперчить,добавить резанную зелень,перемешать.Сформировать котлетки.Подают с листьями салата и лимон

пропорции на много котлеток