Селедка в шубе
Ингредиенты:
1 батон белого хлеба
1 селедка
1 пачка(200гр)сливочного масла
укроп, петрушка-в резанном виде-3 ст.ложки
кетчуп-3ст.ложки
Как готовить:
Масло поделить пополам и разложить в плошки, дабы оно стало мягким.
В это время заняться селедкой-ее превращением в филе.
В одну из плошек добавить резаный помельче укроп и петрушку, во вторую- кетчуп-3 ст. ложки
Батон разрезать вдоль пополам и вынуть серединки.
Эти серединки добавить в плошки с маслом.
Заполнить одну батонную половинку маслом с кетчупом и вторую-маслом с зеленью.
Филе сельди лучше положить валетом на смазанные половинки батона, спинкой вниз. Икорку я тоже пристроила.
Соединить половинки батона, в фольгу и в холодильник на несколько часов.
Затем резать как хлеб.
Я это сегодня делала первый раз, не могу сказать что очень понравилось... думается можно в масло добавить чесночку или остренького сырку. А в общем-бутербродики получились неплохие.
Может быть кто-то делал подобное и добавлял что-то еще?