Закусочка помидорно-сырная

Ингредиенты:

хлеб белый о,5 буханки

помидор 3 штуки

сыр гр. 150

чеснок головка, можно и больше

масло сливочное 50 гр.

сметанка 150 гр.

зелень - кинза, петрушка, укроп, салат

Как готовить:

хлебушек порезать, помазать маслом, поставить в духовку, я на половину хлебцев сыр кладу перед духовкой, кому как нравиться, чуток поджарить вынуть остудить.

травку порезать мелко, подавить чеснока залить сметаной перемешать. порезать помидорки, залить смесью сметанно-чесночной, украсить травкой и подавать.

Если чеснока столько класть как я то закуска круче водки получается, но аппетит возбуждает зверски. под аперитивчик особ когда некоторые опаздывают самое то.