Сашими Ассорти
Опубликовано: 14-10-2015, 17:59
Ингредиенты:
Угорь копченый 50гр.
моллюск 50гр.
кальмар для суши 50 гр.
морской окунь 50 гр.
лосось 50гр.
оформление:
дайкон 60гр.
огурец свежий 150гр.
лаймкват или лайм 100гр.
Водоросли "Тосака красн." 25гр.
Водоросли "Тосака зелен." 25гр.
Мята свежая 15гр.
васаби 25гр.
Как готовить:
Т.к. кухня японская... все компоненты в сыром виде красиво выложить на тарелке!!!
