Закуска „Камамбер с тыквенным муссом“
Опубликовано: 8-12-2015, 14:21
Ингредиенты:
Сыр камамбер,
чёрные виноградинки.
Для тыквенного мусса:
300 гр. Тыквы,
1 апельсин,
ванильный сахар,
сахар по-вкусу.
Как готовить:
Тыкву нарезать на кубики, засыпать сахаром и поставить на огонь тушиться.
Апельсин очистить, нарезать, и добавить к тыкве. Тушить на медленном огне до пюреобразной консистенции.
Охладить и поставить в холодильник.
Хлеб вырезать формочкой для печенья, намазать сливочным маслом, разместить пластиночки сыра камамбер и тыквенный мусс, ну например вот так.