Шашлычки из помидорок и сыра
Опубликовано: 15-10-2015, 15:28
Ингредиенты:
маленькие помидорки 200гр.,
мини-Моцарелла 150 гр.,
маслины 60 гр.,
раст.масло 1-2 ст.л.,
уксус Бальзамико 1ст.л.,
соль,перец,
листья салата.
Как готовить:
Добрый день!
Опять я со своими шашлычками....
Красивая и вкусная закуска,как не поделиться!
Помоем помидорки и листья салата,обсушим.
Из раст.масла,Бальзамико,соли и перца приготовим по вкусу маринад.
Освободим маслины и сыр от жидкости.
Если нет Моцареллы-мини,возьмите большую и нарежьте кусочками.
Возьмём деревянные шпажки и нанизываем поочерёдно маслины,сыр и помидорки.
Выкладываем на листья салата,поливаем маринадом,готово!
у меня получилось 7 шпажек,но поскольку крутились здесь некоторые нетерпеливые и таскали всё,что могли,точное количество назвать не могу....