Шампиньоны под маринадом

Ингредиенты:

300гр.шампиньонов

6 маленьких помидоров

зеленый лук

4ст.л.лимонного сока

2ч.л. меда

8ст.л.масла грецкого ореха(можно заменить оливковым)

1 зубчик чеснока

базилик

Как готовить:

Очистить шампиньоны и нарезать тоненькими дольками.

помидоры нарезать тонкими кольцами.

Лук тонко нарезать.

Лимонный сок смешать с маслом и медом.

Чеснок раздавить и добавить в маринад.

Приправить маринад солью и перцем.

Кусочки шампиньонов разложить на блюдо.

Сверху положить помидоры и посыпать луком.

Перемешать маринад и залить грибы.