Озорные закусочные пингвины

Ингредиенты:

Чёрные оливки без косточек крупные (на банке может быть указано XXL, MAXI, Jumbo Olives итп.) и маленькие (стандартного размера) - равное количество тех и других

Морковка небольшая

Кремообразный мягкий сыр\крем-чиз (лучше с какими-нибудь добавками)

Разноцветные пластмассовые шпажки.

Как готовить:

Итак, в крупных маслинах (без косточек! иначе замучаетесь её вытаскивать) сделать небольшой разрез вдоль и вынуть эту полоску. Наполните полость маслины через образовавшуюся щель крем-сыром. При подаче на праздничный стол лучше воспользоваться кондитерским шприцом или бумажным конусом.

Нарезать морковь тонкими кружками и в каждом вырезать по небольшому сектору. Эти треугольнички не выбрасывайте, они будут клювиками. Оставшаяся часть - лапками. Маленькие оливки - голова пингвина.

Воткните "клювик" в "головку", наденьте "головку" имеющейся в оливке дыркой на "тело" пингвина, "тело" на "лапки". Получившуюся весёлую конструкцию проткните шпажкой, и всё. Подавайте Ваших одетых в смокинги пингвинчиков!

Весёлых праздников!!! :)

В качестве наполнителя можно взять просто крем-сыр или творожный сыр и смешать с измельчённой зеленью, лучком, чесноком, хреном, паприкой ит.п.... в общем, на Ваш вкус.
Забыла добавить... вокруг шеи пингвина можно повязать шарфик из чего-нибудь съёдобного и яркого, например, тончайшие полоски бекона.