Тосты с копченой селедкой и маринованной свеклой
Опубликовано: 8-11-2015, 14:26
Ингредиенты:
Копченая селедка - 8 кусочков
Плавленный слив.сыр - 8ч.л.
8 кусочков хлеба, булочки,батона
2 яйца - отваренных в крутую
маринованная свекла, способ приготовления как "Морковь по-корейски"
укроп и икра для украшения
Как готовить:
Захотелось сегодня селедки под шубой... решила сделать ускоренный вариант приготовления.
Хлеб порезать порционно на кусочки.Намазать сыром, сверху положить свеклу,на нее яйцо и селедку.
Свеклу делала как "Морковь по- корейски", т.е.потереть на терке свеклу,добавить чеснок,соль,уксус,кр.перец и залить раскаленным маслом...
Приятного Вам, да и нам аппетита!
Под водочку хорошая закуска!
Пикантный вкус копченой рыбки и свеклы,будем называть ее по-корейски-просто незабываемо.