Баклажаны Гармония
Опубликовано: 19-09-2015, 13:25
Ингредиенты:
3 баклажана
мука 200гр
яйца 2шт
майонез 200гр
Как готовить:
Баклажаны опустить в кипящую, подсоленную воду на 5мин.
Затем достать,остудить,очистить от кожицы,нарезаем овальными кольцами толщ.1см.
Обмазать майонезом,обмакнуть в яйце,обвалять в муке.
Обжарить на раст.масле с двух сторон.
