Свекла закусочная

Ингредиенты:

Свекла 1 кг,

5 ст.л. ябл. уксуса,

1,5 ч.л соли,

2 ст.л сахара,

черный и красный перец,

0,75 чайн.л корицы,

5 зубков чеснока.

Как готовить:

Сырую свеклу потереть на корейской терке, и выложить на разогретую сковороду с раст. маслом. Прогревать на маленьком огне 20-25 мин, каждые 5 мин перемешивать. В конце- уксус, перец по вкусу, соль, сахар ,корица и чеснок. Выключить. пусть настоится.

Вкусно!! Гарантирую. легко в приготовлении. На столе смотрится красиво.