Салат - закуска "Крестики-нолики"
Опубликовано: 11-03-2016, 22:09
Ингредиенты:
1 небольшой огурец
2 шт. редиса
2 шт. болгарского перца разного цвета
2 ст. ложки сметаны
соль
Как готовить:
Огурец и редис нарезать кружочками, болгарский перец -полосками.
Оставшийся перец запечь в духовке.Очистить от кожицы, измельчить в блендере, смешав со сметаной, посолить.
При подаче на тарелке нарисовать из соуса сетку, поместить
в ячейки кружочки из огурца и редиса, полоски перца в виде "крестиков".
Вкусно, красиво, просто и некалорийно.
