Паштет "Лже-печенка"

Ингредиенты:

1 небольшая луковица

4 яйца

1/2 стакана грецких орехов

1/2 стакана консервированного зеленого горошка

растительное масло для жарки

соль-перец

Как готовить:

Яйца отварить в крутую.

Лук мелко нарезать и обжарить.

Орехи прокалить на сухой сковороде и измельчить блендером.

Добавить яйца, горошек, лук и продолжить измельчение.

Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут.

Перед подачей на стол из паштета скатать шарики величиной с грецкий орех, разложить по бумажным розеткам и украсить четвертинкой грецкого ореха.

Никто из моих домашних не догадался из чего сделан паштет. Вкус мяса 100%. Гадали только курица это или говядина. Вкусно!!! Сытно. Попробуйте удивить свою семью.