Торт кабачковый с грибами

Ингредиенты:

4 небольших кабачка

2 помидора

300гр грибов

1 луковица

100 гр твердого сыра или 2 плавленых сырка

200гр майонеза

3 зубка чеснока

зелень по желанию

Как готовить:

Кабачки порезать кружочками,посолить и обжарить.Грибы и лук порезать и по-отдельности пожарить.Чеснок измельчить и смешать с майонезом.

На блюдо выложить половину кабачков в два слоя,намазать майонезом,сверху помидоры кружочками,майонез и натереть сыра половину.Затем оставшиеся кабачки,смазать майонезом,порезанный второй помидор и потереть оставшийся сыр.На середину выложить горкой жаренные грибы с луком.украсить по своему усмотрению