Салат из Китайских древесных грибов

Ингредиенты:

1. Белые древесные грибы

2. Черные древесные грибы

3. Огурец свежий

4. Паприка

5. Устричный соус

6. Соевый соус

7. Уксус

8. Чеснок

9. Острый перец хлопьями

Как готовить:

Сразу хочу сказать,что все соусы,уксус и острый перец кладу на глаз,по вкусу,если мало,добавляю еще.

Грибы сухие,замачиваем в воде на 2-3 часа

Откидываем на сито чтоб вся вода стекла

Наливаем на сковороду оливковое масло,раскаливаем и сыпем острый перец,затем чеснок и огурец с паприкой порезанные соломкой,обжариваем буквально пару минут.

Теперь закидываем грибы,все перемешиваем и выключаем.

Добавляем устричный и соевый соусы,уксус и кому мало соли,можно подсолить.

Если что то не понятно,спрашивайте.Всегда отвечу.