Грибная поляна (подача)

Ингредиенты:

3кг грибов(любых)

соль,перец по вкусу

масло для жарки

редис для украшения.

Как готовить:

пережарить грибы, посолить, поперчить.

выложить на блюдо.

украсить

с помощью ножа для вырезания желобков, делаем цветок из редиса.

Начиная вырезать от середины редиски маленькие бороздки не доходя

до точки роста ботвы.Затем цветочек опустить в холодную воду на

несколько часов.и вы увидеть как он раскроется.