» » Паштет из фасоли

Паштет из фасоли

Паштет из фасоли

Ингредиенты:

Фасоль красная (у нас миндврис)-0,5 стакана

Орехи грецкие(обжаренные и молотые)- 40 гр

Луковица-1/2 шт.

Чеснок-2 зубчика

Хмели-сунели-1 ч л

Растительное масло для жарки

Свежемолотый черный перец и соль-по вкусу

Гранат

 

Как готовить:

Фасоль замочить на ночь.

Утром отварить до готовности.

Воду слить

Лук мелко нарезать и обжарить.

Все ингредиенты смешать в фудпроцессоре(кроме граната)

Пробить до получения однородной массы

Украсить гранатом

Это очень похоже на пхали из лобио которое я обычно готовлю на Новый Год,единственное отличие это жаренный лук,который придает намазке приятный оттенок

Паштет из фасоли
Паштет из фасоли
Паштет из фасоли
Паштет из фасоли
Паштет из фасоли

Рекомендуем

Фасоль по-мексикански
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов, Рецепты за 120 минут, Мексиканская кухня
Фасоль по-мексикански

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх