Ассорти с цветной капустой
Опубликовано: 28-06-2015, 16:35
Ингредиенты:
Лук -2 головки
Масло растительное - 40 гр.
Помидоры - 250 гр
Баклажаны - 2 шт.
Капуста цветная - 300 гр.
Соль по вкусу.
Зелень петрушки для украшения.
Как готовить:
Лук слегка припустить на сковородке .
Добавляем:баклажаны,помидоры и цветную капусту.
Тушим минут 15. Перемешивая чтоб не пристали овощи ко дну сковородки.
Соль по вкусу.
На тарелке слегка посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки.
Угощайтесь!
