Капустный салат с лимоном и сельдереем

Ингредиенты:

белокочанная капуста - 200 г

болгарский перец красный - 1 шт.

черешковый сельдерей - 100 г

оливковое масло - 2 ст.л

лимон - 1/3 шт.

сахар по вкусу

соль по вкусу

Как готовить:

Нашинковать капусту и перец тонкой соломкой. Кубиками нарезать черешковый сельдерей. Обдать лимон кипятком, обсушить, вместе с цедрой потереть на терке 1/3 часть. Убрать семена. Соединить капусту и перец с сельдереем и лимоном, добавить по вкусу сахар, соль, оливковое масло, хорошо перемешать. Подавать салат холодным.