Коктейль "Шампанское"

Ингредиенты:

- 450гр. "коктейль Бухта изобилия" развесной

- 2 дес. ложки - соль крупная

- 2 дес. ложки - лимонный сок

- 250 мл. - шампанское полусладкое

Как готовить:

- в кипящий рассол (1,5 литра воды + 2 дес. ложки соли + 2 дес. ложки лимонного сока)поместить морепродукты , довести до кипения (3-5 минут). НЕ ВАРИТЬ!

- отбросить морепродукты на дуршлаг

- в ёмкость налить холодное шампанское , поместить в шампанское морепродукты , накрыть крышкой и дать настояться 3 часа в холодильнике

- слить шампанское

- Готово.