Паштет из авокадо и тунца

Ингредиенты:

1бан.(200 г)рыба в масле(тунец, например)

2 шт.авокадо

3 яйца (в крутую)

1/2 лимона (сок)

1 крупная луковица

соль, перец, специи по вкусу.

Как готовить:

Открываем баночку рыбы ,сливаем с неё масло в сковороду, перекладываем рыбу в миску и разминаем вилкой,

авокадо очистить и удалить косточку, размять хорошенько вилкой и сбрызнуть соком лимона .

Лук мелко нарезать и подрумянить на сковороде (если масла маловато,то можно добавить),

Яйца натереть на мелкой тёрке,

Все ингредиенты перемешиваем ,солим/перчим , и хорошенько миксом или в блендере смешиваем до однородной массы (главное не перестараться).

Затем намазываем на ломтик чёрного хлеба и украшаем красной икрой.

Получается отличный паштет.