Закуска "Ананас"

Ингредиенты:

филе одной селедки

2 плавленых сырка

2 вареные морковки

50 г сливочного масла

1 банка оливок, фаршированных паприкой

Как готовить:

Филе селёдки, плавленые сырки, масло и морковь измельчить в блендере до однородной массы. Поставить в холодильник на 1 час. Затем из полученной массы сформировать влажными руками «ананас» и установить его на плоское блюдо.

Украсить фаршированными оливками, зеленью.