Закусочка с селедочкой

Ингредиенты:

Сельдь слабосоленая – 1шт.

Свекла – 2шт.

Морковь – 2шт.

Картофель – 2шт.

Лук репчатый – 1шт.

Майонез

Хлеб

Перепелиные яйца

Зеленый лук

Как готовить:

Овощи отварить, почистить, нарезать кубиками. Селедку почистить, нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Смешать селедку с овощами и луком, заправить майонезом

Хлеб нарезать ломтиками и формочкой вырезать кружки (у меня стаканчик).

На хлеб горочкой выложить салат. Украсить перепелиным яйцом и зеленым луком.