Алые паруса (вариант подачи)
Ингредиенты:
для салата:
крабовое мясо(или сурими)
раковые шейки(или креветки)
помидоры
перец сладкий
лук, вымоченный в уксусе с водой
сметана, томатный кетчуп
соль(по желанию),
чили-соус,
или немножко виски
зелень(петрушка, укроп)
для парусов:
палочки для сате,
красные перчики,
редиска
Как готовить:
Салат можно делать какой угодно. У меня - крабовый. Берем крабовое мясо из банки, или палочки сурими, режем мелко. Так же поступаем с очищенными помидорами, сладким перцем, луком. Все смешиваем. Заправляем смесью кетчупа со сметаной, солью(не обязательно), чили-соусом, или чуть виски. Если хотите салат понасыщенней, можно добавить вареный рис, или кус-кус.Посыпаем резаной зеленью.
Украшаем вареными раковыми шейками(креветками) по борту, поднимаем паруса - и вперед, за приключениями и Любовью!
Дорогая Севуля! Благодарю тебя и всех кулинарок за поздравления!
И пусть у каждой(каждого) из вас в жизни будут свои Алые паруса!