Медальоны из говядины
Опубликовано: 22-03-2016, 17:26
Ингредиенты:
Говядина 4 медальона
Бекон 8 полосок
Чеснок 3 зубка
Лук репа 1 шт.
Масло сливочное 20 гр.
Коньяк
Вино красное сухое 50 мл.
Сметана 25% 2 ст. ложки
Соль морская по вкусу
Перец черный мельница
Оливковое масло
Как готовить:
См. пошаговые фото
Очень вкусное,сочное мяско...Очень важно,чтобы мясо было наисвежайшим,в противном случае сначала промариновать!!!Угощайтесь)))
