Тарталетки "Хэллоуинские страшилки"

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 250 г

Масло сливочное (для смазки форм)

Курага — 100 г

Бисквит (готовый) — 100 г

Орех грецкий — 100 г

Яйцо куриное (белки) — 3 шт

Сахар - песок — 0,5 стак.

Творожок сырный — 80 г

Шоколад черный — 60 г

Мастика (для украшения)

Как готовить:

Готовое слоеное тесто раскатываем, стаканом вырезаем кружочки, распределяем их в смазанные маслом формочки и выпекаем при температуре 180 гр. до золотистого цвета.Для приготовления крема взбиваем охлажденные белки с сахаром, добавляем к ним творожный сыр, осторожно перемешиваем. Маленькими кубиками нарезаем курагу, добавляем ее к крему, перемешиваем.Так же нарезаем бисквит, измельчаем орехи и добавляем к крему.Этим кремом начиняем корзиночки.Охлажденный черный шоколад натираем на терке и посыпаем сверху крем.Из мастики лепим "руки монстров". Это надо сделать заранее.Эти симпатичные ручки вставляем в центр тарталеток. И что получаем, в итоге, а вот что - "руки мертвецов рвутся на свободу".Ну, что? Страшно?

Happy Halloween!!!!!!!!

Эти тарталетки продолжают тему Хэллоуина, который будут праздновать 31 октября.