Манные блины "Зимнее настроение"

Ингредиенты:

Манная крупа - 100 МЛ

Овсяные хлопья экстра - 100 МЛ

Кислое молоко- 250 мл

Яйцо- 1 шт.

сахар- 1 ч.л.

соль- щепотка

разрыхлитель- 1 ч.л.

растительное масло- 1 ст.л.

Как готовить:

Манную крупу и овсяные хлопья заливаем молоком и оставляем часа на 1,5-2.

В набухшую крупу и хлопья добавляем яйцо , масло, соль, сахар и разрыхлитель. Всё хорошенько перемешиваем.

Выпекаем на горячей сковороде с добавление масла.

Горячие блины можно подавать со сметаной, вареньем или сиропчиком.

Как приятно в зимнюю снежную погоду( да и в дождливую тоже) попить чаю с такими блинчиками