Рогалики постные
Ингредиенты:
16 ст.л. рассола
16 ст.л. рост.масла
16 ст.л. сахара
400 г. муки
разрыхлитель
вишня из варенья
Как готовить:
Рассол смешать с маслом и с сахаром затем туда добавить муку смешанную с разрыхлителем и замесить тесто .
делим тесто на несколько частей раскатываем каждый шарик в ровный круг , который потом нарезаем на 12 сегментов ставим с широкой стороны пару вишенок и закручиваем к центру
МОИ ПРИМЕЧАНИЯ
ВО ПЕРВЫХ ИЗНАЧАЛЬНО ЭТО ТЕСТО ПРЕДНАЗНАЧАЛОСЬ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ , но я решила сделать рогаликов Smile
во вторых мой муж вылил рассол Mad и мне пришлось заменить его вином (ну как сказать типо вином , это шампань-матерьял короче белое сладкое винцо слегка с газиками) , муки мне показалось ушло больше чем 2 ст. ну тесто должно быть таким чтоб его можно было спокойно раскатать в ровный круг.ой забыла самое главное , этого количества сахара по мне так много я в следующий раз поставлю в два раза меньше , как начинку использовала консервированный ананас и вишню из варенья . вот !