» » Мини-эклеры

Мини-эклеры

Мини-эклеры

Ингредиенты:

масло

мука

сгущёнка.

 

Как готовить:

В кастрюлю налить 200мл воды добавить 100гр сливочного масла и щепотку соли и поставить на огонь и довести до кипения. Затем аккуратно тонкой струйкой всыпать 1,5стакана муки и помешивая заваривать тесто до тех пор пока оно не будет отставать от стенок кастрюли. дать тесту остыть и взбить 3 яйца. Перемешать тесто до однородности Через кондитерский мешок отсадить тесто на противень в виде розочек. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.КРЕМ 1банка сгущёнки и 200гр масла.

Рекомендуем

Икра из баклажан
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов
Икра из баклажан
Лучок закусочный
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов, Турецкая кухня
Лучок закусочный

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх