Воздушные булочки

Ингредиенты:

пиво светлое 200мл

сметана 20% 100г

яйцо 1

мука 150г

разрыхлитель 0,5 чл

сахар 1чл

соль 0,5 чл

Как готовить:

Хорошо перемешать пиво с яйцом.

Добавить сметану, разрыхлитель, муку.

Разлить по формочкам (у меня для кексов).

Выпекать 20-30 минут.

Булочки получились воздушные, нежные. Слегка слышен аромат пива. Просто, быстро, вкусно!
Еще хотелось бы уточнить про количество муки. Взяла именно 150г, взвешивала на весах.