» » Блины на Масленицу

Блины на Масленицу

Блины на Масленицу

Ингредиенты:

3 яйца

1 - 1,5 литра молока

масло растительное 50 мл

соль + сахар

мука

 

Как готовить:

3 желтка взбить с пол-литра молока.

Добавить постепенно муки до тех пор, пока масса не станет гуще, чем на оладьи.

Влить 50 мл растительного масла, всыпать 2 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Все хорошо взбить.

Постепенно развести молоком - 0,5 л - 0,7л.

Отдельно в крепкую пену взбить 3 белка. И постепенно добавить в блинную массу.

Дать постоять примерно полчаса, можно и дольше.

Сковороду смазать маслом, хорошо прогреть. И выпекать тонкие блинчики.

Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)
Блины на Масленицу (с опозданием опубликовать на сайте)

Рекомендуем

Грибы вешенки
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Рецепты за 30 минут
Грибы вешенки
Грибная закуска
Закуски, Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Рецепты за 40 минут
Грибная закуска

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх