заварные шарики с кремом

Ингредиенты:

250гр воды

50гр.масла

0,5ч.л.соли

160гр.муки

3-4яйца

крем

250гр.сливок

3ст.л.сахарной пудры

2пакетика порошка для загустения сливок

Как готовить:

воду,масло,соль довести до кипения и постепенно всыпать муку чтоб она сварилась.Поставить остывать,на 10-15мин.,затем вбивать яйца и замесить тесто.Ложкой или кондитерским шприцом выложить тесто на лист и выпекать 30-35мин.180-200град.Остудить

Крем

сливки 2-3мин.взбить миксером

сахар.пудру,ванилин ,порошок всё смешать и постепенно добавлять в сливки и взбивать до загустения.начинить готовые шарики