Мясной пирог 2

Ингредиенты:

тесто

200гр.сметаны

100гр.молока

100гр.растит.масла

2яйца

650гр.муки

1 пакетик пекарского порошка или 1ч.л.соды

1ч.л.соли

2ст.л майонеза

начинка

300гр.мяса или фарша

1 большая луковица

5 сред.картошин

соль,перец по вкусу

Как готовить:

замесить тесто ,разделить на 2 части.Если мясо то порезать полосочками,картошку тонко порезать кружочками,лук полукольцами добавить соль перец по вкусу.Раскатать одну половину теста выложить начинку и накрыть другой .Пирог смазать майонезом,проколоть вилкой и поставить выпекать.180град45-60мин