Пирожки с творогом
Опубликовано: 24-10-2015, 17:24
Ингредиенты:
Тесто:
мука,
молоко-1стакан,
сахар-3 ст. л.,
соль чуть,
яйцо-2ш
т., дрожжи, маргарин-1\3 пачки.
Начинка:
творог,
яйцо,
сахар-3ст. л.,
ванильный сахар-1 пакетик.
Как готовить:
Замесить тесто и поставить в теплое место подходить. Творог смешать с сахаром, яйцом и ванилью до состояния крема. Подошедшее тесто разделить на шарики и дать им полежать под пленкой 5 мин. Затем из каждого шарика сделать лепешку, начинить её начинкой из творога и сложить на застеленный бумагой,противень. Смазать желтком и выпекать 15 мин., при 200 градусов. Готовые пирожки смазать маслом и посыпать сахарной пудрой с ванилью.