» » Пирожок к чаю

Пирожок к чаю

Пирожок к чаю

Ингредиенты:

Пачка слоеного теста,(без дрожжей)

Пакет свежемороженых ягод

сахар 1/2 стакана

корица

 

Как готовить:

Купил пачку слоеного теста и решил приготовить что нибудь к чаю.Вот что получилось:

В маленький противень (вливаем чайную ложку оливкового масла)укладываем одну из пластин готового слоеного теста

и ставим в прогретую духовку минут на 15-20. Так же поступаем и со второй пластиной.На данном тесте работал впервые и внимательно наблюдал происходящее.

Тесто быстро поднялось и успешно пропеклось.Получилось два очень пушистых коржа.Пока ждал когда поспеет второй корж в маленькой кастрюльке развел пол стакана сахарного песка с ложкой воды и на медленном огне растопил и добавил пакет ягод (которые уже растаяли) и проварил 5-7 минут, что бы растопленный сахар впитался в ягоду.

Вынул второй корж и поставил остывать .

Тем временем расчленяем первый корж на слои и промазываем густым соком от ягод.Так же и со вторым.Собираем в стопку и верх украшаем оставшимися ягодами.Пирожок готов и ..

Производитель пишет что в данном тесте 240 слоев --ИСПЕК И ПОВЕРИЛ!!Слои тончайшие и много ( правда не считал поверил так.)

Рекомендуем

Выпечка, Выпечка другая, Рецепты за 50 минут
"Розочки"

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх