» » Пирог с мясом и капустой

Пирог с мясом и капустой

Пирог с мясом и капустой

Ингредиенты:

0,5 кг слоеного пресного теста,

600-800г свинины,

кочан капусты примерно на 1,2-1,5 кг,

1 большая луковица,

соль, перец,

зелень,

примерно 100-150г кетчупа

и столько же майонеза.

 

Как готовить:

Капусту мелко нашинковать и потушить до готовности с луком.

Мясо порезать и тоже потушить до готовности.

Все смешать, посолить, поперчить, добавить зелень, майонез и кетчуп. Все хорошо перемешать.

Слоеное тесто разморозить, немного раскатать( если не в пластинах, то разрезать на две части).

На одну часть теста выложить готовый фарш, накрыть вторым пластом теста, зашепить края.

Выложить пирог на противень, смазанный растительным маслом, и поставить в духовку, разогретую до 200С на 15-20 минут.

Пирог с мясом и капустой

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх